El primer papa fue Simón Pedro de Cefas. Pedro, uno de los Doce Apóstoles de Jesús, tuvo un comienzo modesto. Jesús lo ordenó en "Roca de Mi Iglesia". Pedro (murió entre el 64 y el 68 d. C.) San Pedro es honrado el 22 de febrero y el 18 de noviembre, además del 29 de junio. El arte litúrgico lo representa como un hombre mayor con un libro y una llave. Su otra insignia es una cruz invertida.